دانلود فایل


پاورپوینت بسته بندی شیر 24 اسلاید - دانلود فایل



دانلود فایل دانلود بسته بندی شیر 24 اسلاید,تحقیق بسته بندی شیر 24 اسلاید,مقاله بسته بندی شیر 24 اسلاید,بسته بندی شیر 24 اسلاید

دانلود فایل پاورپوینت بسته بندی شیر 24 اسلاید دسته بندی : پاورپوینت
نوع فایل: ppt _ pptx
( قابلیت ویرایش )
قسمتی از اسلاید پاورپوینت :
تعداد اسلاید : 24 صفحه
بدون عمل هموژن کردن ، چربی شیر جدا و به سطح آن بالا می رود.چربی شیر چیزی است که به شیر طعم خامه ای می دهد.هموژنیزاسیون باعث یکنواخت شدن چربی شیر می شود و بافت خامه ای و طعم یکسانی می یابد.دردستگاه هموژن کردن ، سلولهای چربی شیر پس از عبور از سوراخهای بسیار ریز ، به اجزای کوچکتر شکسته می شوند( یک هشتم اندازه قبل ).پروتئین های موجود در شیر به اطراف این اجزای کوچک می چسبند و از اتصال مجدد آنها بهم جلوگیری می کنند.لذا سلولهای شیر همیشه در شیر معلق می مانند و بهم متصل نمی شوند. پاستوریزه کردن:پاستوریزه کردن ، فرایندی است که شیر را خالص می کند و باعث دوام و تازگی آن می شود.در عمل پاستوریزه کردن، شیر ابتدا به دمای ۷۲ درجه سانتی گراد و در مدت ۱۶ ثانیه گرم می شود و سپس به دمای ۴ درجه سانتی گراد بسرعت سرد می شود.این عمل باعث از بین رفتن باکتری های موجود در شیر طبیعی می شود.
عمل پاستوریزاسیون از نام دانشمند معروف فرانسوی ،لوی پاستور گرفته شده است.
وی برای اولین بار پاستوریزاسیون را برای از بین بردن باکتری ها در شیر استفاده کرد.
بسته بندی:شیر اکنون برای بسته بندی آماده است.
شیر به دستگاه پرکن اتوماتیک پمپ مشیود و سپس از طریق این دستگاه بدون حضور دست انسان بطور اتوماتیک در بسته بندی ها ی مختلف وارد می شود.این عمل باعث دور ماندن باکتری ها از شیر میشود.در طول نگهداری بسته در کارخانه در سرد خانه در دمای ۱ تا ۲ درجه سانتی گراد نگهداریمی شوند.این عمل باعث جلوگیری از رشد باکتری ها و سالم ماندن شیر می شود.
مراکز جمع آوری شیر:مراکز جمع آوری شیر به منظور گردآوری شیر دامداران کوچک در روستا ها تاسیس شده اند.در این مراکز با تجهیزات مختلف شیر دریافتی از نظر کیفی آزمایش می شود و بعد از دریافت آن در یخچالهای بزرگ برای خنک کردن قبل از ارسال به کارخانه نگهداری می شوند.یک مرکز جمع آوری ده ها روستا را تحت پوشش خود دارد.
جداسازی شیر:سپراتور وسیله ای است برای تفکیک شیر تازه به شیر اسکیم ( شیر بدون چربی ) و خامه.شیر اسکیم از جدا سازی کل چربی از شیر تازه ساخته می شود.
باقی مانده مخلوط که کل چربی است خامه نام دارد. استاندارد کردن شیر:شیر پس از عبور از سپراتور، بر حسب میزان چربی مورد نیاز استاندارد می شود.برای تولید هر نوع شیر با درصد چربی متفاوت ، یک مقدار مشخصی خامه به شیر اسکیم برگشت داده می شود.شیر با درصد چربی های متفاوتی در بازار موجود است، مانند شیر هموژنیزه (۲۵/۳٪ چربی)، شیر ۲٪ ،۱٪ و اسکیم (صفر درصد چربی ).
روزانه بیش از پنج میلیارد لیتر آب آشامیدنی، شیر، آب میوه و سایر مواد غذایی مایع در جهان مصرف می شود.
بسته بندی و روش نگهداری نقش مهمی در حفظ كیفیت این محصولات دارد.
در واقع مواد غذایی سالم باید بدون نیاز به افزودن مواد نگهدارنده و یا نگهداری در یخچال، بسته بندی شود و در اختیار مصرف كنندگان قرار گیرد.
چنین امری چگونه ممكن است؟
مقاله حاضر در صدد ارائه تاریخچه مختصری از روش های بسته بندی و تشریح آخرین فناوری ها در این زمینه است كه در قالب بسته بندی اسپتیك ظهور پیدا كرده است.در دوران های اولیه ت
متن بالا فقط قسمتی از اسلاید پاورپوینت میباشد،شما بعد از پرداخت آنلاین ، فایل کامل را فورا دانلود نمایید
لطفا به نکات زیر در هنگام خرید دانلود پاورپوینت: توجه فرمایید.


پرداخت آنلاین و دانلود در قسمت پایین






دانلود بسته بندی شیر 24 اسلاید


تحقیق بسته بندی شیر 24 اسلاید


مقاله بسته بندی شیر 24 اسلاید


بسته بندی شیر 24 اسلاید


مقاله


پاورپوینت


فایل فلش


کارآموزی


گزارش تخصصی


اقدام پژوهی


درس پژوهی


جزوه


خلاصه


کاروفناوری کَلاله - دانلود پاورپوینت پرورش …

کاروفناوری کَلاله - دانلود پاورپوینت پرورش گوسفند کاروفناوری پودمان نگه داری از حیوانات ...

دانلود مجموعه قالب های آماده پاورپوینت به همراه بک …

نرم‌افزار پاورپوینت یکی از پر طرفدار ترین نرم افزار ها برای ساخت ارائه مطالب در جلسات ...

کاروفناوری کَلاله - suherfe.blogfa.com

کاروفناوری ===== کاروفناوری ششم; پروژه کاروفناوری ششم; کاروفناوری هفتم; پودمان نوآوری ...

Persian Gig - HPCaaS، سرویس جدید پرشین‌گیگ

پرشین گیگ با بیش از یک دهه تجربه،‌ پرشین گیگ با رنگین کمانی از سرویس های ابری در بستری امن و ...

اسلاید پارپوینت! - سمینارهای دانشگاهی در فرمت پاورپوینت ...

پاورپوینت جنگ و دفاع مقدس—1 برچسب‌ها: PowerPoint جنگ، ppt دفاع، دانلود پاورپوینت مقدس، علوم ...

دانلود مجموعه قالب های آماده پاورپوینت به همراه بک …

نرم‌افزار پاورپوینت یکی از پر طرفدار ترین نرم افزار ها برای ساخت ارائه مطالب در جلسات ...

Persian Gig - HPCaaS، سرویس جدید پرشین‌گیگ

پرشین گیگ با بیش از یک دهه تجربه،‌ پرشین گیگ با رنگین کمانی از سرویس های ابری در بستری امن و ...

مقاله درباره شهید و شهادت در قرآن و احادیث

تاریخچه و سیر تحولی در زمینشناسی 5ص

پاورپوینت درباره هوش مصنوعي

پاورپوینت درس 9 عربی هشتم

فول دامپ هواوی CHM-U01 honor 4C

کارآموزی پروژه اجراي يك سازه آپارتماني 3 طبقه 12 واحدي با سيستم اسکلت فلزي 21 ص

دانلودفایل اکسل لیست ژورنال های JCR برای رشته مدیریت

تحقیق آماده در مورد معیارهای اخلاقی بودن افعال انسانها

مقاله درمورد پرورش شترمرغ

دانلود پاورپوینت درباره پیلونفریت حاد